食品公司转向农业实践来减少供应链排放

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世界自然基金会 (WWF) 发布了一份报告，探讨食品公司如何对其供应商（特别是农场）实施激励措施，以降低范围 3 排放。

该报告《农场的激励措施：公司如何从设定气候 土耳其手机号码数据 目标转向实现目标》描述了公司为实现与农场相关的可持续发展成果而采用的策略。来自企业、行业协会和民间社会团体的 90 多名专家报告了价格溢价、融资、知识共享、新产品和合同等策略。

农业实践占食品相关排放量的 70% 以上，因此该行业是企业努力实现减排目标和气候目标的关键目标。

“以农民为中心的激励措施是改变大多数与食品相关的温室气体排放源行为的必要工具，”世界自然基金会范围 3 碳测量和缓解主任、市场研究所研究报告的合著者艾米丽·莫伯格 (Emily Moberg) 表示在世界自然基金会。“要实现我们的 2030 年气候目标，只剩下七次收成，企业必须部署有效的激励措施，并在更广泛、更快的范围内淘汰无效的激励措施。”

农业实践在减少范围 3 排放方面的作用

食品行业 90% 以上的排放属于范围 3，这意味着它们源自其供应链。全球粮食系统还占全球温室气体排放总量的约三分之一。

随着股东和政府制定雄心勃勃的气候目标，减少和报告范围 3 排放的责任也随之增加。由于农民的利润率已经相对较低，因此在转向可持续农业实践时需要额外的金融资本。




实施激励措施是为了让农民转向再生农业、碳封存和减少用水等实践。世界自然基金会的报告强调了已经使用的广泛的激励计划。

“制定和部署激励措施来解决范围 3 温室气体排放问题绝非易事，特别是对于食品行业而言，”市场研究所商业案例开发主管、该研究的合著者凯瑟琳·迪瓦恩 (Katherine Devine) 表示。“由于地区差异、作物和农民的多样性、某些供应链中的数千种产品以及其他挑战，没有一种放之四海而皆准的解决方案。我们需要更快地学习来应对气候变化现有的和日益增长的影响。